سماق قرمز

توضیحات

سماق قرمز:

با رنگ جذاب و طعم ترش و ملایمش، که البته آسیاب خودمون هست برای اینکه محصول‌ صددرصد طبیعی دست شما عزیزان برسه ، یکی از محبوب‌ترین ادویه‌های ایرانیه. این ادویه از میوه‌های خشک شده درخت سماق به دست میاد و سرشار از خواص مفیده. سماق نه تنها به غذاهاتون طعم و رنگ میده، بلکه به سلامت بدن‌تون هم کمک می‌کنه. طبع سماق سرد و خشکه و برای افراد گرم مزاج بسیار مناسبه.

خواص شگفت‌انگیز سماق:

دمنوش عالی برای کاهش وزن
چربی‌ سوز
ضد سرطان قوی
تصفیه کننده خون
بهبود سلامت قلب
افزایش اشتها و بهبود هضم
ضد التهاب

نحوه مصرف سماق:

•به عنوان ادویه:
می‌تونی سماق رو به عنوان ادویه توی غذاهایی مثل کباب، جوجه کباب، خورشت‌ها و سالادها استفاده کنی. سماق طعم ترش و ملایمی به غذا میده که بسیار لذت‌بخشه.

•به عنوان دمنوش:
می‌تونی سماق رو به صورت دمنوش هم مصرف کنی. برای تهیه دمنوش سماق، یه قاشق چای‌خوری سماق رو توی یه فنجان آب جوش بریز و بذار 10 دقیقه دم بکشه. بعد دمنوش رو صاف کن و نوش جان کن.

•به عنوان چاشنی:
می‌تونی سماق رو به عنوان چاشنی روی میوه‌ها، ماست و سایر خوراکی‌ها بپاشی و از طعمش لذت ببری.